Werken in de bediening van Proefverlof is heel afwisselend doordat wij de hele dag open zijn en naast gasten in het restaurant ook regelmatig groepen ontvangen en evenementen organiseren. 

Onder leiding van Lyla en haar assistent Huib, staat er iedere dag weer een team met mensen met een glimlach klaar om gasten te ontvangen. Ieder met zijn of haar eigen kwaliteit en interesse. 

Wist je dat we ook 3 stewardessen in dienst hebben? Als ze niet in de lucht zijn, vinden Hanneke, Marike en Heidi het superleuk hun collega's in Proefverlof te helpen in de bediening! Als collega Renske niet aan het werk is, zit ze in het lab en is ze druk bezig met plantjes. Nynke studeert om verpleegster te worden en haar zus studeert toegepaste Wiskunde. En is er een feestje of een grote partij? Dan staat Meerten als eerste in de rij om te werken.